Saison 2016

9 septembre 2016ActualitésClaudine

Chers clients,

du à des conditions printanières et estivales un peu particulières … la saison est en retard.
Nous pensons ré-ouvrir entre le 15 et 20 septembre.

Les fraises sont arrivées

13 mai 2016ActualitésClaudine

Pour ce week end de Pentecôte , les fraises sont arrivées. Venez nombreux pour vous régalez

Septembre 2015…. c’est ouvert

22 septembre 2015ActualitésClaudine

La saison est repartie, de nouveau de belles pommes et poires sont revenues à la vente.

Les Reines des Reinettes , les Gala, les Châtaigniers …. et autres variétés

Pour les poires les William’s font une brève apparition

En ce moment on peut voir ausi des pêches de vignes, de petites pêches à chair rouge et très parfumées

Nous vous attendons toujours aux mêmes horaires A bientôt

Les endives sont arrivées

10 janvier 2015ActualitésendivesClaudine

endives Avec le début de l’année, les endives de pleines terre arrivent.

Très bonne année 2015 à tous.

Fermeture de fin d’année

19 décembre 2014ActualitésClaudine

Chères clientes, chers clients,

Nous serons ouvert le Mardi 23 décembre de 14h00 à 18h30 et le Mercredi 24 décembre de 9h00 à 17h00.

Nous serons ensuite fermés pour réouvrir le Mardi 6 Janvier 2015 à 14h00.

Nous vous souhaitons à tous, de très bonnes fêtes de fin d’année.

Tarte aux Pommes

15 septembre 2014Recetteshmm, pommes, tarteClaudine

Une seule tarte n’étant pas suffisante, voici donc la seconde qui n’est pas restée bien plus longtemps.

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
3 ou 4 Elstar
gelée de pommes
quelques amandes effilées

Environ 30 minutes a 200°C

Tarte aux Quetsches version Anita

15 septembre 2014Recetteshmm, quetsches, tarteClaudine

Voici la tarte la première tarte faite ce weekend. Elle n’aura pas duré longtemps, tous comme la saison des Quetsches, dépêchez vous.

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
des Quetsches ^^
quelques biscottes
sucre glace pour la déco

Préchauffez le four à 200°C.
Étalez la pâte feuilletée dans le moule à tarte de votre choix et piquez là. Ecrasez vos biscottes et étalez les au fond de votre tarte.
Coupez le haut des quetsches en croix pour y enlever le noyau.
Déposez-les sur la pâte en les rangeant côte à côte, sur toute la surface (la partie découpé vers le haut). Enfournez pour environ 30 minutes.
Dégustez froide ou tiède, c’est un régal !