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Actualité des Vergers d’Osny

Septembre 2015…. c’est ouvert

La saison est repartie, de nouveau de belles pommes et poires sont revenues à la vente.

Les Reines des Reinettes , les Gala,  les Châtaigniers …. et autres variétés

Pour les poires les William’s font une brève apparition

En ce moment  on peut voir ausi des pêches de vignes, de petites pêches à chair rouge et très parfumées

Nous vous attendons toujours aux mêmes horaires A bientôt

Fermeture de fin d’année

Chères clientes, chers clients,

Nous serons ouvert le Mardi 23 décembre de 14h00 à 18h30 et le Mercredi 24 décembre de 9h00 à 17h00.

Nous serons ensuite fermés pour réouvrir le Mardi 6 Janvier 2015 à 14h00.

Nous vous souhaitons à tous, de très bonnes fêtes de fin d’année.

Fermeture

Chers clients, nous seront fermés juillet et août.
Au mois de juillet il se peut que les vergers ouvrent pour vendre des abricots
mais cette vente reste ponctuelle.

Pour cela , bien observer le site ainsi que les panneaux à l’entrée de l’exploitation

Merci à bientôt

Carotte, échalion et oignon font leurs apparitions

carottes-nu

La carotte est économique et se conserve bien.
Bien qu’elle existe en d’autres couleurs, on connait surtout la carotte orange. Cette couleur est attribuable à la forte présence de pigments qui sont, entre autres, antioxydants.
Nutriments-vedettes : vitamine A, vitamine B6, vitamine K

 

echalion

 

L’échalion « cuisse de poulet » est un bon compromis entre l’oignon et l’échalote. C’est l’une des racines dont la culture est la plus ancienne. Originaire d’Asie

 

 

 

Des nouvelles arrivées

Cette semaine arrivent à la vente les « Belle de Boskoop » ,les « Golden » et les « Calville ».

En ce qui concerne les poires la reine est arrivée « la Doyenné  du comice » ainsi que la Conférence. Un peu d’attente est demandé mais le régal est assuré.

Pour les légumes, voilà la mâche et les épinards toujours de plein champs bien sûr.

bonne dégustation