Belchard Chantecler

belchardLa pomme Chantecler est une variété de pomme créée par l’INRA d’Angers en 1958. Cette pomme est un croisement entre Golden Delicious et de Reinette Clochard. Elle allie ainsi les qualités gustatives de l’une et la conservation de l’autre.
La chantecler est une pomme à chair fondante tout à la fois sucrée et acidulée
C’est une excellente pomme de table mais toute fois on peut l’utiliser en tarte.